Fabrication de boissons à façon
Nos installations et notre expérience nous permettent de :
— Presser : pommes, poires, coings, petits fruits, betteraves et gingembre— Infuser à chaud ou à froid des herbes, fleurs, fruits séchés ou épices
— Pasteuriser les boissons à la température souhaitée
— Embouteiller et capsuler
— Étiqueter
— Cartonner Nous sommes labellisés bio en tant que façonniers. Prenez contact avec nous, et nous étudierons la faisabilité de votre projet !
Attention : pour le moment, nous ne sommes pas en mesure de fabriquer des boissons pétillantes.
Nos références
Froui
Sur base des recettes élaborées par FROUI, nous produisons cette gamme de boissons peu sucrées : citronnade, pêche, fruits rouges et hibiscus.
Nous réalisons l'infusion, le mélange, la pasteurisation, l'embouteillage et l'étiquetage et la mise en cartons.
GINGER.G
Sur base des recettes élaborées par Gia, nous réalisons un elixir de gingembre et un bissap. Nous pressons le gingembre, réalisons le mélange, pasteurisons, embouteillons et étiquetons.
Sève de bouleau
La sève de bouleau se récolte qu'une fois par an. Notre client nous confie la pasteurisation, et la mise en cubis.
Succo
Sur base de la recette élaborée par Guillaume, nous réalisons le mélange, la pasteurisation, l'embouteillage et l'étiquetage.